Über uns

Unsere Geschichte

Im Jahr 2015 ging ich an einer freien Fläche im aufregenden Amsterdamer Viertel De Pijp" vorbei und stellte mir eine Pizzeria mit meinem Lieblingsnamen Mastino auf der Vorderseite vor.

Warum Mastino? Auf Italienisch ist man ein Mastino, wenn man ein Draufgänger ist, ganz zu schweigen davon, dass dies der Spitzname meines Nonno Giovanni in Sizilien war.

Ich hatte das Gefühl, dass es an der Zeit für eine neue Art von Pizza war: pflanzlich, gesund, frisch, farbenfroh und lecker mit einer großen Auswahl an veganem Käse. Es ist mir wichtig, die wachsende vegane und pflanzliche Gemeinschaft und alle, die mit Leidenschaft und Liebe gemachte Pizza genießen, zu bedienen. Ich bin immer noch stolz darauf, dass wir die erste rein vegane, pflanzliche Pizzeria in den Niederlanden waren.

Jede Pizza trägt meine Gefühle, mein Temperamentmein Ehrgeiz, den Menschen zu gefallen, und meine Liebe zum Leben und zu dem Planeten, auf dem wir alle leben.

Mit Liebe, Novella